Mariachis

Mariachi é gênero musical popular do México e, simultaneamente, um termo de origem incerta que se aplica aos grupos musicais que performam este gênero. Originado no estado de Jalisco, no leste do México, mais precisamente numa vila rural de nome Cocula, o Mariachi floresceu entre os peões -lavradores e nativos - como música popular, incorporando ritmos e harmonia provenientes da Europa e da África. Com o passar dos anos os grupos de mariachi viajaram a pé, de mula, a cavalo ou de trem através de México como menestréis. Sem nenhuma instrução formal na música e sem nenhuma compreensão de notas escritas, os músicos misturaram, pela percepção auditiva, o lirismo da harpa, a doçura do violino, e a profundidade da guitarra numa escala de melodias, alguns delas com complexidade labiríntica. Origem: Wikipédia. 

Informações gerais
Origens estilísticas	Son Jaliscience
Contexto cultural	século XVIII
Instrumentos típicos	Violino, trompete, guitarron,vihuela
Outros tópicos
Música do México

10 anos de administração nacional do PT

Do jeito que anda aleive a oposição, correndo às cegas, mais uma década no poder não fica nada difícil! Infamantes medíocres, que preferem fazer estórias sobre uma mão com quatro dedos, ou questionar a ideologia alheia, sem ao menos entender, ou, buscar entender: o que é um estado democrático de direito. Hora apoiam Francisco, hora batem em Chico, ora, nem mais sabem, para quem oram! 

Mudar é preciso, já dizia o Poeta Lusitano: todo mundo é composto de mudança. Precisamos extraviar o messianismo, abarcar a responsabilidade individual para que consigamos ser mais coletivos. Menos religião, mais filosofia. Menos intriga mais cooperação. Menos problemas mais soluções. Ai sim, muda o governo, muda o país e, principalmente: mudamos nós. Tomados por novas qualidades!

Por Flávio Zahn

Bolsa família (Brasil)

Uma coisa devemos ter como certa: ninguém gosta do bolsa família, sejam os tidos como beneficiários dela, sejam os contribuintes (um subgênero de mantenedor). Primeiro que é difícil imaginar alguém que realmente se sinta satisfeito em ser mantido, sustentado, por terceiros. Por outro lado, se enquanto tenros, por vezes, gostamos de ser útil aos demais, não significa dizer que é confortante o compromisso de manter outrem de forma continua. Conquanto, tal afirmação, não deve levar ao pensamento de que o Programa Bolsa Família seja ruim ou mesmo, desnecessário. É como ingerir um remédio, não gostamos, mas sabemos que é preciso. 

Ocorre que determinados problemas em razão de suas complexidades, exigem soluções paulatinas, vagarosas e persistentes. Caso da desigualdade social que assola o Brasil. É impossível pensar em uma solução que ao mesmo tempo seja rápida e eficaz. De tal modo, que o Bolsa Família senão a melhor, figura certamente como uma ótima tentativa de amenização.

 O Programa possui três eixos principais focados na transferência de renda, condicionalidades e ações e programas complementares. A transferência de renda promove o alívio imediato da pobreza. As condicionalidades reforçam o acesso a direitos sociais básicos nas áreas de educação, saúde e assistência social. Já as ações e programas complementares objetivam o desenvolvimento das famílias, de modo que os beneficiários consigam superar a situação de vulnerabilidade. É voltado para atender valores mínimos, necessidades básicas, que servem de sustentação para a construção da pessoa e concomitantemente, de uma nação. Várias pesquisas já detectaram que crianças com déficit de atenção apresentam carências nutricionais que influencia no funcionamento do cérebro reduzindo o metabolismo energético, a sinalização das células nervosas e o fluxo sanguíneo no cérebro. Provocando também a hiperatividade, o que pode estar conectado com disposição à marginalidade. 

E ao se pensar em crianças, devemos ter em mente que é uma percepção de presente e futuro. Por isso, intervir em sua formação é agregar valores às sociedades vindouras. Permitindo por exemplo: que sejam capazes de sua automanutenção, tornando desnecessário o Bolsa Família.

Escrito por Flávio Zahn

Que mal que tem falar de coisas sérias?

Só penso

Quando sentimos o engano nas costas, que lentamente o perigo nos cerca. Sabemos que vai doer, que vamos nos machucar. O momento em que somos débeis, vulneráveis, incapaz de protegermos. É a mentira que ameaça a honestidade. 

E nunca ninguém se dará conta do quanto sofremos, porque estão acostumados com nossos falsos sorrisos. E até a pessoa que mais confia vai decepcionar você.. As vezes a vida é mais fácil se fecharmos os olhos. (Faz)

Calle 12

Definir Playa esta pequena e pitoresca cidade é muito difícil, as vezes costumo comparar a uma estação de trem. Um lugar onde passam milhares de pessoas a cada novo dia, alguns vão chegando outros indo.  Esta estação sem dúvida levaria o nome de “diversão”. A diferença entre Playa e Cancún por exemplo é a comodidade em poder descansar e aproveitar os melhores restaurantes, lojas, bares, praia... sem transito. Porque tudo se concentra ao redor da 5ª Avenida. Mas além dela a Calle 12 também é super conhecida e recomendada, é onde ficam os grandes antros, as melhores festas. 

1.Blue Parrot

É um clube de praia tradicional com 28 anos em Playa. Conhecido pelos shows com fogo e festas com espuma. O estilo de música é para todos os gostos. Um ponto bastante favorável é poder dançar a noite toda e enxergar o lindo amanhecer em um dos lugares mais lindo do mundo com os pés na areia do Caribe. 

 2. Coco Bongo

Festas temáticas durante todo o ano é sem dúvida um lugar obrigatório na sua lista de visitas quando estiver por aquí. Shows ao vivo de muita qualidade. Música boa :) Mas... é caro..!.. e também não é um lugar para ir “festar” é para estar uma vez e acho q já... #cuidadocomabebidadaí 

 3. La Santanera 

Aqui é onde termina a noite e começa o dia (isso ficou poético)... É onde as pessoas que estão em outros bares vem encerrar a noite. São dois ambientes, um aberto e um fechado (climatizado). 

Eles se descrevem como: “un ambiente ecléctico-lo fi-retro-tropical-mexicano” CONCORDO! Eu particularmente adoro. E o lugar esta abençoado pelo Santo Malverde** 

4. La mezcalinna

Um bom lugar para tomar um verdadeiro mezcal uma bebida típica mexicana (um dia quem sabe...falarei disso hahah). Na maioria da vezes é frequentado como um “esquenta”. 

5.Palazzo

É um lugar novo que abriu em 2012 e desde sua abertura é puro sucesso. Música descontraída e muito animado. Lugar de gente bonita... #promete

6. Mandala

Para fechar com chave de ouro minha mini lista de lugares para se divertir na 12, Mandala é um dos lugares mais populares de Playa, do país, afinal existem muitos Mandalas hahahah o lugar tem uma decoração asiática/hindú. Música da moda e é o verdadeiro lugar para “coquetear”. Eles dizem: “si valoras la exclusividad, te va a encantar”. 

Minha gente (escrevi com sotaque paraibano) tem mais diversão na 12... Mas se eu escrevo tudo de uma vez,  depois fico sem assunto hahah #tendeu??!! 

Esqueci de falar da mais nova balada que o Tabú... (nunca fui)... parece do babado!! :) Que mal que tem ir um dia??

**ficou curioso?? Vai procurar!!!

Dulces doces

          Variedades e tradições... E se tem algo que se encaixa perfeitamente nisso são o “dulces” (doces) mexicanos. O país onde nasceu o chocolate já preparava dezenas de receitas com cacau pelas mãos dos maias e astecas.  Cada estado tem seus doces típicos, suas criações mas a grande maioria das receitas é uma herança da colonização espanhola com um toque indiano. 

      E de onde as crianças de algumas comunidades indígenas brincam e comem certas formigas? Que chamam de “meleras” porque tem uma bolsinha com um líquido doce que chamam de mel. Atualmente essas formigas recebem nomes de acordo com a cor da sua bolsa de mel: as de cor marrom escuro recebem o nome de formigas Coca Cola e é a mais doce de todas; as de cor amarelinhas, de sabor um pouco mais ácido, é chamada de formiga manteiga; as de cor intermediaria, são chamadas de formigas doces. (Fonte: Wikipédia)

         Os doces artesanais podem ser encontrados com muita facilidade em qualquer supermercado ou loja de departamentos.

Alguns nomes:

Palanqueta - Pé de moleque;

Alegría: é um doce feito de amaranto e mel (ou açúcar);

Dulces cubiertos: são as frutas cristalizadas;

Garapiñados:  amendoim, nozes e amêndoas cobertas com uma calda de açúcar quente;

         Os mexicanos são realmente cabrones!!! Eles adoram pimenta, e a pimenta aqui não é adereço apenas para alimentos salgados, também acompanha os doces, cerveja, sorvetes...  Que mal que tem??

Tacos

Todo mundo já ouviu falar que a culinária mexicana é conhecida mundialmente pela sua variedade. 

O país mais obeso até a data tem lá seus motivos para isso. Um dos pratos típicos é o taco, mas além dele tem: taco, taco, taco e taco... hahahahhah

O taco é constituído por uma massa de milho/trigo que pode ser recheada por diferentes sabores (carne bovina/suína, frango, feijão...), e sempre acompanhado de salsas picantes. 

Come-se com as mãos. Esta na moda pelo mundo restaurantes mexicanos além das grandes franquias como o Taco Bell, Taco Bueno, del Taco, Yaco John, etc. Só que a realidade das taquerias nacionais (grande maioria) são mais modestas comparadas com estas. Existem tantas taquerias que já pensei que pudesse ter uma para cada habitante. 

Onde tem fumaça, tem taco! 

El Fogón é uma taqueria com cara de taqueria.

• Típico mexicano enchendo o buXo; 

• Animado como um desenho animado;

•  O ”porco” do dia;

• Salsa picante;

• Entrada/botanas

• Russa;

• Quesadilla; 

Que mal que tem provar um dia?